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新竹城隍廟附近的北門街上，新開的和慕居食處，主推日式定食、啤酒、串燒，營業至午夜的居酒屋，忍不住想讓人一探究竟，據說和慕居食處與沐嵐是好友，相信餐點也絕對不會讓人失望，一起來看看我的分享吧。
【和慕居食處】環境介紹
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和慕居食處門口就已經充滿濃濃的日式風味，也有掛著小menu供大家參閱，超級可愛，在門口拍照一定特別有日本味道。
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一樓是吧台座位，很適合獨自用餐的朋友，晚上下班後在這邊喝上兩杯，老闆都能陪你聊天。
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櫃檯旁的達摩及招財貓裝飾，也帶有濃濃的日本風情。
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和慕居食處二樓的座位區除了兩人、四人座位以外，還有沙發區，適合一群朋友下班聚會，非常舒服愜意，只是燈光偏昏暗，照片拍起來就不太漂亮，這點請見諒。
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自助區除了餐具以外，還有好喝的味噌湯可以自取，不會像日本口味那麼鹹，是台灣朋友一定會很喜歡的口味。
【和慕居食處】餐點介紹
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●慕天大盛牛丼$208
和慕居食處的招牌絕對是這碗白飯再鋪上滿滿的牛肉，這份量送上桌先嚇一跳，完全看不到白飯的位置了，牛肉片香嫩順口，還有洋蔥提味超鮮甜，這碗我真的給100分，是讓人一口接一口把飯吃完的那種滿足感。
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●八兩炭燒雞腿丼$198
超級厚切雞腿也不會乾柴，多汁的肉質一口咬下去超滿足，再搭配一顆溏心蛋，簡直幸福爆表。
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●唐揚雞(四塊)$100
特別點上唐揚雞，就是因為新竹有好多唐揚雞超強的專賣店，沒想到和慕居食處也不惶多讓，超級好吃，多汁口感再加上酥脆的外皮，只點一份根本不夠阿。
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串燒炸物不多介紹，因為偏乾柴，希望和慕居食處有發現，因為滿多桌都會剩下串燒不吃的，所以就不推薦囉。
【和慕居食處】交通資訊
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門市地址：300新竹市北區北門街119號
營業時間：11:00-00:00
連絡電話：03 527 8992
和慕居食處附近有滿多小型停車場，所以到這邊用餐不需擔心停車問題，有機會到城隍廟走走時，別忘了來北門街後段的和慕居食處用餐，主食的丼飯絕對不會讓你失望喔。
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